İlk haftadan itibaren 4 kilo verdiriyor!
İlk haftadan itibaren 4 kilo verdiriyor!

ABD’nin önde gelen araştırma hastanelerinden Boston Tıp Merkezi’nden beslenme uzmanı doktor Caroline Apovian, ilk haftadan itibaren dört kilo verdiren bir diyet programı geliştirdi. Binlerce kişinin zayıflayıp forma kavuşmasına yardımcı olarak adını duyuran Apovian’ın diyetinin en büyük sırrı ise, haftanın bir günü sadece sıvı tüketip uyumaya dayanıyor.
Beslenme programını diğerlerinden ayıran bir diğer önemli özellik ise, kas ve su kaybı yaşamadan kilo vermeyi sağlaması. Zira, 30 yaşından itibaren vücut, her yıl kas kitlesinin yüzde 1’ini yitiriyor. Bunun yanında gıda tüketimini azaltmak da kas kaybı oranını yükseltiyor.
KARBONHİDRATA DA İZİN VAR
Uygulayanların hiç açlık veya abur cubur ihtiyacı hissetmeyeceğini söyleyen Apovian’ın ses getiren “Bir Gecede Diyet” programı, ABD merkezli haftalık yaşam dergisi Life & Style’da dizi olarak yer aldı. 25 yıllık deneyimlerine bağlı geliştirdiği diyette Apovian, zayıflamak isteyenlere genellikle yasaklanan veya kısıtlanan karbonhidrat ağırlıklı gıdalara da izin vererek dengeli bir beslenme öneriyor.
DİYET İKİ BÖLÜMDEN OLUŞUYOR
* Haftada bir sıvı karışımlarıyla beslenme
* Kalan 6 günü zengin bir beslenme planı
Diyete başlayanların her haftanın sabit bir gününü önerilen sıvılarla tüketmesi, benimsenmesi gereken en önemli kuralı oluşturuyor. Apovian, genellikle tatil olan pazar günlerinin ideal bulunduğunu belirtiyor. Belirlenen gün izlenecek beslenme planı ise, sabah, öğle ve akşam için her biri farklı belli meyve, şeker ve diğer besin değeri yüksek gıdaların olduğu, protein ve lif ağırlığı yüksek karışımlar içeren sıvılardan tüketmek.
İRİSİN HORMONU
Bu sıvılar yeterince zengin malzeme ve büyük porsiyonlarla hazırlandığı için, içenlere hem doygunluk hissi veriyor hem de vücut değerlerinin dengede kalmasını sağlıyor. Öneriler dışında da sıvı hazırlanması mümkün fakat bunların mutlaka protein ve lif oranının yüksek olmasına, hiçbir katkı maddesi veya kimyasal içermeyen içecekler olmasına dikkat edilmesi gerekiyor.
Her altı günde bir sadece sıvı alınmasının amacı ise, gece boyunca yaklaşık 1 kilo verilmesini ve ideal kiloya ulaşana kadar aynı düzeni sürdürmeyi sağlamak. Aynı zamanda diyetin, yağ yakma sürecini harekete geçirerek hızlandırması da yine her hafta tekrarlanan bu günde gerçekleşiyor.
YAĞLARA KÖKTEN ÇÖZÜM
Kalan altı günde ise, yağsız olmak kaydıyla kırmızı et, balık, yumurta ile fıstık ezmesinden avokadoya ve hatta belli ölçüde nişasta oranı yüksek olmasına rağmen patates tüketimine bile izin veriliyor.
Başlandıktan 24 saat sonra vücuttaki yağ yakımının harekete geçtiği diyet, bel ve karın bölgesindeki inatçı yağların da parçalanmasına yardımcı oluyor. Zira, bu bölgelerde yağ birikiminin genellikle insülin hormonunun fazla salgılanmasıyla ilgili olduğu biliniyor. Kilo vermeye yönelik diyetlerin çoğunda sonuç alınsa dahi karın yağlarının etirilmesi güç oluyor.
Fakat “Bir Gecede Diyet”, insülin salgısının ciddi oranda azalmasına yönelik sıvı karışımları içeriyor. Dolayısıyla sadece sıvı tüketilen günlerde, özellikle uyku sırasında insülin seviyesinin düşmesiyle hafta boyunca sürecek bir yağ yakma süreci sağladığından karın yağları daha hızlı yok oluyor. Bu yüzden diyet, kalp ve diyabet hastaları için de sağlıklı bulunuyor.
GÜNLÜK ALINMASI GEREKEN PROTEİN ORANLARI (GRAM)
KADINLAR İÇİN
Boy (cm)
165’e kadar: 350g
167-170: 375g
172-175: 400g
177-180: 425g
182: 450g
ERKEKLER İÇİN
Boy (cm)
170’e kadar: 400g
172: 425g
175-177: 450g
180-182: 480g
185-187: 500g
190: 540g
193-195: 570g
ALTI GÜN NASIL BESLENMELİ?
1- Önerilen protein oranının altına düşülmeli. Sınırsız meyve tüketilebilir.
2- Nişasta içermeyen brokoli, havuç, ıspanak, domates gibi sebzeler sınırsız tüketilebilir.
3- Günde 2 kez 240 mililitre az yağlı yoğurt, süt veya peynir tüketilmeli.
4- Günde yarım ekmeğe denk gelecek kadar tam kepekli karbonhidratlar yenilebilir. Bunlar bir öğünde bir ince dilim kepekli ekmek ve iki kepekli bir çavdarlı galeta veya 30 gram yulaf, yulaf kepeği ve en az 6 gram lif içeren şekersiz kahvaltılık gevrek veya esmer pirinç veya kuskus veya kepekli makarna olabilir.
5- Patates, mısır, mercimek gibi nişasta oranı yüksek sebzeler günde 100 grama kadar tüketilebilir.
6- Yağ ihtiyacı ise, her öğün için birer yemek kaşığı ölçüsünde avokado yağı, zeytinyağı veya yemiş grubundan karışılabilir.
7- Günde en az 8 bardak su içilmesi gerekiyor.
İşte “Bir Gecede Diyet”in mucize sıvı karışımları…
İçerikleri bir karıştırıcıya koyun ve yumuşayıncaya kadar karıştırın.
MİLLİYET