İŞTE BEYNİN İHTİYAÇLARI

Hürriyet

Doğru beslenme, sadece vücudun değil beynin de daha sağlıklı işlemesini sağlıyor. Hafızanızı da güçlendiriyor.

İngiliz Daily Mail Gazetesi, zekayı ve hafızayı güçlendiren, morali yükselten ve konsantrasyonu artıran diyet araştırmalarını biraraya getirdi. İşte beynin ihtiyaçları:

- Omega 3 yağları, “beyin besini” olarak da bilinir ve dikkati toplamak için faydalıdır. Ceviz, balkabağı, balık yağında ve balıkta bulunur.

- Beyin hücrelerinin aralarında mesaj iletmek ve böylece konstrasyonu güçlendirmek için oksijene de ihtiyacı vardır. Bu nedenle sık sık açık havaya çıkmak önemlidir.

- Protein yönünden zengin yiyecekler, “mutluluk hormonu” olarak bilinen dopamin salgılanmasını artırır ve morali düzeltir. Uzmanlar, soya fasülyesi, kırmızı et, yumurta ve bademi öneriyor.

- Günde 3 kez aynı saatlerde düzenli yemek yemek de konsantrasyonu artırır. Ara öğün olarak çekirdek ya da ceviz yenilebilir.

- Kahve de doğru miktarda içildiğinde beyin aktiviteleri için faydalıdır. Kahve, beynin daha hızlı çalışmasına yardım eder. Bunun için tek doz espresso yeterli olur.

- Hafızayı güçlendirmek için de brokoli, lahana ve karnabahar gibi sebzeler faydalıdır. Yumurta da düzenli tüketildiğinde, hafızada önemli bir düzelme sağlıyor.

Paylaş

Yazar: Zeynep GÜÇLÜCAN

Görüntülenme:

Yayınlanma Tarihi:23 Ağustos 2010

İlgili İçerikler