Sağlıklı beslenmenin püf noktalarından biri de öğün atlamadan yeterli ve dengeli beslenmektir. Peki sağlıklı bir yaşam için neler yemeliyiz?

Sağlıklı Beslenme ve Aktivite İçin 10 Altın Kural

- Daha fazla kepekli besin, meyve ve sebze tüketin
- Bol Bol yürüyüş yapın
- Güne Kahvaltı Ederek Başlayın
- Hareketinizi Artırın
- Ara Öğünleri Sakın Atlamayın
- Besin Seçimlerinizi Dengeleyin
- Arkadaşlarınız ve Ailenizle Vakit Geçirin
- Besinler İyi ya da Kötü Değildir.
- Okuldaki veya Çevrenizdeki Fiziksel Aktivitelere Katılın
- Sağlıklı Beslenme ve Fiziksel Aktiviteleri Eğlence Haline Getirin
- Uyku Saatlerine Dikkat Edin

Nasıl beslenmeli neler yemeli?

Su

Kilomuzun %60’ı sudur. Besinleri hücrelere taşır. Sindirimi düzenler.

- Kaynakları: Su, meyve suyu, çorbalar, sıvı içecekler vs.

Mineraller

Kemiklerde, dişlerde ve kanda bulunur. Özellikle gençlerde enerjinin kullanılmasını sağlar.

- Kalsiyum: Süt-yoğurt ve süt ürünlerinde bulunur. Kemik, dişler ve sinir sistemi için gerekir.

- Demir: Et, yumurta sarısı ve sakatatlarla birlikte, yeşil yapraklı sebzelerde (ıspanak gibi) ve kuru meyvelerde bulunur.

Proteinler

Hücre yapımı ve tamirinde, enfeksiyonla mücadelede ve kanı güçlendirmede görev alır. Proteinler amino asitlerden yapılmıştır. Özellikle 8 amino asit çok önemlidir.

- Kaynakları: Yumurta, et, tavuk, balık, hindi, süt-peyniryoğurt elzem amino asitleri içerir.

- Diğer amino asit kaynakları ise: Kuru baklagiller, ekmek, pirinç ve bulgurda bulunur. Doğru kombinasyonlar vücut için 8 amino asit ihtiyacını karşılar.

Vitaminler

- Besinlerin vücut için doğru sindirilmelerini sağlar.

- En iyi kaynakları: Havuç, Ispanak, Brokoli, Yeşil biber, Marul, kavun, ekşi meyveler, domates, patates, tam tahıllar, süt ürünleri, balık, et, kümes kayvanları.

Karbonhidratlar

- Kaslar, sinirler ve beyin için enerji (kalori) oluştururlar. Kompleks karbonhidrat içerek besinler kalori ile birlikte diğer besin gruplarını da içerirler ve bunlara ilave olarak sindirim sistemini regüle ederek bazı hastalıklara karşı koruyucu etki yaparlar. Basit karbonhidratlı besinler sadece enerji ihtiyacımızı karşılar. Biz buna boş kalori deriz.

- Kompleks karbonhidrat kaynakları (Nişastalı): Ekmekler, tahıllar, fındık, tohumlar, kurubaklagiller ve bazı meyveler.

- Basit karbonhidrat kaynakları: Beyaz şeker, esmer şeker, bal ve bazı meyveler.

 Yağlar

- Vücudumuza enerji ve yağ asidi sağlarlar. Sindirime yardım ederler. Fazla yağ sağlığa zararlıdır.

- Kaynakları: Sıvı yağ, margarin, tereyağ, tam yağlı süt, krema, bazı peynirler, etler, kümes hayvanları (derili), yumurtalar, çikolata, avokado, fındık, ceviz ve keten tohumu.

Hangi yiyecekler sağlıklıdır?

HAVUÇ
Gün aşırı bir havuç

KEFİR
Bir bardak. Kalsiyum, fosfor, magnezyum ve protein açısından zengindir. ...

KIRMIZI ÇAY
Bir poşet

MUZ
Bir orta boy

AHUDUDU
Bir kap

PORTAKAL
Bir büyük boy

KİVİ
Bir adet

NAR
Bir kap nar tanesi

Hastalıklara ve yaşlanmaya karşı hangi yiyecekler tüketilmeli?

- Ançuvez
- Brokoli
- Havuç
- Yabanmersini
- Çiğ Badem
- Ahududu
- Avakado
- Balkabağı
- Buğday
- Kivi
- Mandalina
- Ceviz
- Kefir
- Kenevir tohumu
- Ispanak
- Karalahanna
- Keten tohumu
- Kinoa
- Kapuska
- Karnıbahar
- Kavlıca Buğdayı
- Domates
- Salatalık
- Chia Tohumu
- Çörek otu
- Greyfurt
- Hindistan Cevizi

Zararlı yiyecekler hangileri?

- Fast food
- Kızartmalar
- Çiğ besinler
- Paketlenmiş gıdalar
- Şekerli gıdalar
- Aşırı tuzlu yiyecekler
- Rafine şekerli yiyecekler
- Margarin
- Şekerli tahıl gevrekleri
- Yağda kızartılmış hamur tatlıları
- Mikrodalgada patlamış mısır
- Her çeşit hamur işi ve kızartma
- Üçü, beşi bir arada hazır kahveler
- Poğaça ve benzeri gıdalar.