Hangi karbonhidratlar daha masum?
Hangi karbonhidratlar daha masum?

Uzmanlar, hangi karbonhidratların daha masum olduğunu anlattı ve 1 dilim ekmeğin nelere eşit olduğunu sıraladı.
KIRMIZI (KAÇININ)
•Beyaz ekmek
•Pirinç
•Klasik makarna
•Patates püresi
SARI (Limitli)
•Kepek ekmeği
•Kepekli Pirinç
•Kepekli makarna
•Fırında patates
YEŞİL
•Tam tahıllı ekmek
•Bulgur
•İntegral makarna
•Patates salatası
ESMER ŞEKER TUZAĞINA DÜŞMEYİN
Esmer şeker beyaz şekere göre daha sağlıklı olsa da beyaz şekerle esmer şekerin kalorisi nerdeyse aynıdır. 1 gram beyaz şeker 4 kalori, 1 gram esmer şeker 3.6 kaloridir. Yani tüketim miktarında aşırıya kaçarsanız etkileri beyaz şekerden farklı değildir.
BEYAZ EKMEKLE TAM TAHILLI EKMEĞİN KALORİSİ AYNI!
1 dilim beyaz ekmekle tahıllı ekmek aynı kaloridedir. Fakat tahıllı ekmekler daha uzun süre tok tutar. Tam tahıllı ekmek tüketenlerin, günlük diğer besinler ile aldığı kalori beyaz ekmek tercih edenlere göre daha düşüktür. Bu nedenle ideal vücut ağırlıklarını korumaları daha kolaydır.
1 DİLİM EKMEK NELERE EŞİT?
•1 kepçe çorba
•2 yemek kaşığı dolusu pilav-makarna-erişte-bulgur-kısır
•1 orta boy patates haşlaması
•½ haşlanmış mısır
•4 yemek kaşığı patates yemeği
•1 avuç beyaz leblebi
•2 adet tatlı diyet bisküvi
HÜRRİYET AİLE