Tatlandırıcılar çocuklarda bağımlılık yapıyor

İsveç'te yapılan bir araştırmada çok şeker yiyen çocuklarda bağımlılık oluştuğu tespit edildi.

Şekerin içerisindeki tatlandırıcının çocuklarda bağımlılık yaptığını belirleyen Lund Üniversitesi'nden Charlotte Erlanson-Albertsson, şekerlere konulan tatlandırıcıların sağlık risklerinden endişe ettiğini belirtti.

YILDA 5 KİLO YİYORUZ

Tatlandırıcıların normal şekere göre beyinde daha fazla bağımlılık meydan getirdiğini ifade eden araştırmacı Albertsson, "Uzun süreli etkisinden henüz bilgimiz yok ama şunu biliyoruz; çocuklar bu konuda yetişkinlerden daha hassas" şeklinde konuştu. Tatlandırıcıların yoğurt gibi diğer bazı besinlerin içinde de olabileceğine işaret eden Albertsson, kişi başına yılda 5 kilo tatlandırıcı yendiğinin altını çizdi.

KAYNAK: www.bugun.com.tr

Paylaş

Yazar: Zeynep GÜÇLÜCAN

Görüntülenme:

Yayınlanma Tarihi:01 Eylül 2008

İlgili İçerikler